Piani alimentari post intervento chirurgico

Un aspetto importante da considerare nella fase post-operatoria dei pazienti è la loro storia clinica in base al tipo di intervento subito è necessario intervenire con misure nutrizionali efficaci in modo da garantire la giusta alimentazione ed evitare fenomeni di malnutrizione dovuti a carenze vitaminiche o proteiche (sarcopenia e cachessia).