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Valentina Prete

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28 Marzo 201828 Marzo 2018Blog

Cioccolato, che passione!

Le proprietà benefiche del cioccolato sono molteplici, e possono influire positivamente non solo sulla salute ma anche sullo stato emotivo. È importante scegliere cioccolato di qualità e non eccedere mai […]

21 Marzo 201813 Marzo 2018Blog

Le spezie a tavola: lo zafferano

Lo zafferano (Crocus Sativus) è una pianta a fioritura autunnale (settembre – ottobre) della famiglia delle Iridacee. I fiori di colore violaceo più o meno intenso presentano uno stilo, lungo […]

14 Marzo 201814 Marzo 2018Blog

Dieta come prevenzione nell’ovaio policistico

La sindrome dell’Ovaio policistico (PCOS) colpisce donne in età fertile l’eziologia è complessa e multifattoriale (alterazioni di tipo endocrino, metabolico e riproduttivo). Lo squilibrio ormonale tipico della PCOS, può manifestarsi […]

7 Febbraio 201813 Marzo 2018Blog, servizi pagina

Le castagne: uno spuntino in pieno inverno

Una domenica pomeriggio di inverno cosa c’è di meglio che trascorrerla in compagnia davanti al caminetto In attesa che sia pronto lo spuntino? Oggi vi suggerisco uno spuntino pomeridiano a […]

7 Febbraio 201813 Marzo 2018Blog, servizi pagina

L’indivia poche calorie e tanta salute

L’indivia è un ortaggio poco calorico può essere consumata sia cruda che cotta. Ha diverse proprietà nutrizionali: ricca di vitamina A, C, B K, sali minerali tra cui potassio, calcio […]

7 Febbraio 201813 Marzo 2018Blog, servizi pagina

Gli agrumi tutti i giorni per la nostra salute

Gli agrumi sono frutti importanti nella nostra dieta, sono una fonte eccezionale di vitamina C, antiossidanti, fibre e minerali in inverno costituiscono un valido aiuto per combattere i raffreddori e […]

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